Hedi's生活雜貨舖

在2月中就預約了這次的台大農場春耕體驗,前兩年都錯失交臂,看到訊息時,早就預約額滿,

今年剛好網友Ann把活動資訊放在網路上公告(感謝Ann),才有機會可以下田去,

打去問還有沒有名額時,好像已經剩最後幾個了,所以,只好先報先快,

(要對Ann說,不好意思捏,沒辦法等到揪團一起去ㄚ)

之前還在擔心天像不佳,怕會太冷,雖說本來農夫就都是在春寒料峭中插秧的,

但因主要是小朋友要體驗,還是希望天氣好一點,沒料到太陽公公如此賞臉,

讓我們有個溫暖的午後,體驗費本來是200元/1人,因為農糧署的補助,

一人只要再繳100元即可,真是所謂天時地利人和的播種日ㄚ~

下午場次是2點開始,有大約一個小時的簡報時間,主要內容在介紹米,雜糧,大小麥等種類區別,

台灣各種糧食的產地,米的演進過程,還有糧食危機的產生,如何因應這些危機等,

報告人應該是台大的老師,內容雖然有點深,但講解的蠻風趣幽默的,全場笑聲不斷~

大約一個小時的講習結束後,就開始準備今天的重頭戲,下田去,不過因為參加的人比較多,

分成兩組進行,我們分到後發組,由志工們帶領著先進行周邊的生態導覽,

看到下面照片,不說你一定以為我們是在哪個農場參觀,但龜,雞,鵝ㄚ,都在台大校園裏的~

這顆是咖啡樹,解說員正把一顆豆子分解開,可以看到未烘培過的原豆~樹上一顆顆紅果實就是咖啡豆~

這是剛剛簡報過的雜糧,意仁跟高粱,對,也在台大中~

這是台大中最古老的房子,現在也列為古蹟,也是"蓬萊米"之父,當初日本人帶來他們國家的米,

但一直沒辦法生產,於是蓬萊米之父-"磯永吉"在這試著改良品種,才有現在的蓬萊米,

裏面陳列著一些當時的器材與資料~

接下來真的就換我們去種田了,上面照片中遠遠的有帳篷處就是這次的插秧地,

首先一樣要先示範,褲管袖子通通捲起,還好這天天氣晴朗溫暖ㄚ~

然後下泥去,因為怕把秧苗插的歪斜,所以田裏已經幫我們畫好線,

把秧苗插進兩條線交插處即可,插進去洞過大要再用土填滿,不然水一放下去,

秧苗就會倒一片了,雙腳不能採在線上~

解說伯伯說,已經有把這區田裏的水放掉些,真正種田時,水位是更高的,不要說小量,

媽媽跟爸爸也是第一次真正踩進泥水中,很黏的土,要拔起腿要稍稍費力,

把一大塊秧苗分出三到五株,然後種進兩條線的交會,約指頭深,再蓋回土,就完成一次,

種的快點,還會多給你一些秧苗播種~

本來量爸還一直嚷著不想下田,只想拍照,無奈媽媽自己想體驗,分不出身顧小子,因為他不太會分株秧苗,

量爸又怕他兒子整個撲進泥中,只好亦步亦趨的跟在兒子後面照料他,媽媽倒是自己插秧的很盡興~

雖然最後大家都滿手滿腳滿身泥,但真的是很特別的一次體驗,我也順便跟小量說,

農夫以前種田的辛苦,請他記得"誰知盤中飧,粒粒皆辛苦"ㄚ~

下田完,清洗後,還有最後的有獎徵答與吃米的體驗,小量很幸運的答對,獲得了一小包米,

還有答應伯伯每餐要多吃一碗飯的承諾~

前面的三大鍋飯分別是長米,圓米跟糯米(學名是秈米、粳米、糯米),自備餐具的人可以先享用~

媽媽因為有事先做功課,所以事先買了包海苔去配飯,還分給同桌其他小朋友享用,

小量一共去排了五次隊,吃了不少飯~

小朋友會發一張學習單,小量獲贈的一包米,結束了這次的下田去體驗,7~8月時,希望能登記到收割活動ㄚ~

台大農場  (要隨時看網站上的訊息才能掌握最新的活動資訊)    

活動內容 ~深度米食推廣-都會區提昇糧食自給率之稻米體驗活動

活動流程如下：
03:30~14:00
親子報到
14:00~15:30
「稻米在臺灣」：簡介稻米成長的小故事、節氣與稻米、稻米在臺灣、稻米品種簡介、米食的營養、糧食自己率及食物哩程的重要性
15:30~15:40
休息時間
15:40~16:40
「插秧體驗」：體驗實作課程，水田環境導覽及秧苗簡介、插秧要領說明
16:40~17:00
三種米飯試吃及有獎徵答