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228連假的第三天,我們來到了宜蘭,有位同學在三星鄉新居落成,除了去他家熱鬧一下外,

順便品嚐餐廳外觀很低調,但餐點外觀內在都讓人驚豔的"武暖餐廳",

招牌很小,外表像一般住家,不過內裝就是一般餐廳,這天我們訂到了包廂位,

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這家餐廳是沒有菜單的,以人頭計費,有分500元.800元.1000元,看當天出什麼菜就吃什麼,

而且,假日還規定要8人以上才能成桌,平日只要5人即可,最重要的是,餐廳採預約制,

最好一個月前訂位,我們大約是在三星期以前訂的,是剛好有人退訂才能後補進去ㄚ~

武暖屬中西式合併的創意料理,每道菜的擺盤,菜色都是較少見的,味道當然是一級棒的~

 

首先來的是生魚片,這道菜雖然比較常見,但盤飾別緻,魚類新鮮~

糖絲沙拉,上面那一圈圈的是糖絲,剛開始我們以為是先吃完糖再吃下面的沙拉,

其實應該是把糖絲跟沙拉混合攪拌吃啦,創新料理~

蟹咖哩的奶油味與軟軟的麵包搭在一起,香氣十足,再加上好吃的蟹,色香味齊全~

蒲燒鰻油飯,不油不膩,裝飯的瓷器大碗剎有古味~

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豬肋排一點都不硬,香噴味美~

雞湯是他們的招牌,服務生說"可以不吃雞肉,但一定要喝湯,煨了8小時"這雞湯看起來很油,但喝起來一點都不膩~

除了整隻的烏骨雞外,還有許多的大隻菇類(原諒我不知其名)

蝦蘆筍春卷,新鮮又清爽~

清蒸野生魚就是一個字"鮮"~

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芝麻球放於似手磁器上,相當有趣~

酸梅汁用不同的容器裝盛,視覺效果滿分~

甜點是棉花糖奶酪,上面那層白花花的棉花糖,小孩爭先恐後的叉起來吃,下面的奶酪軟嫩香甜~

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最後還有水果,我們點的是一人500元套餐,小孩是二人算一人份,所以是250元,9道菜,一甜點,一水果,

飲料不用錢~吃的超值,看的繽紛,想吃嗎?記得先預約ㄡ~

 

玩樂地圖

武暖餐廳  03-9306757 地址︰宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號 (MAP)

 

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